초당옥수수 삶는법 - 완전 간단해요
초당옥수수 샐러드, 구이, 수프 등을 해 먹을 수 있는 달달한 맛에 비해 칼로리가 낮은 영양 간식 초당옥수수 삶는법을 알아봅시다. 초당옥수수는 당도가 가장 높은 초감미종 옥수수로 설탕 옥수수라 불리지요. 아삭아삭한 식감에 단맛이 뛰어난 초당옥수수는 너무 달다 보니 GMO(유전자변형) 아니냐는 오해를 많이 받기도 하지만 단 옥수수끼리 교배하여 만든 NON-GMO 옥수수입니다. 초당옥수수는 과일처럼 생으로 먹을 수 있는 유일한 옥수수입니다. 조리 후에도 수분이 계속 날아가므로 조리 후 가급적이면 빨리 먹는 것이 좋습니다. 초당옥수수 고르는법 초당옥수수는 껍질이 선명하며 모양이 곧고 알갱이가 굵고 촘촘하게 박힌 것으로 구매하는 것이 좋습니다. 초당옥수수는 노랑색 알갱이도 있고 하얀색 알갱이도 있으며 노랑색과 ..