사과초모식초 효능 / 먹는법 / 만드는법 / 부작용
사과초모식초란? 오늘은 사과초모식초 효능, 사과초모식초 먹는법, 사과초모식초 만드는법, 사과초모식초 부작용에 대해 알아보도록 할게요. 과일을 발효시켜 술을 만들고 이를 한번 더 발효시키면 식초가 됩니다. 술이 발효되면서 우연히 만들어진 식초는 오래전부터 세계 여러나라 많은 사람들이 방부제, 식품, 치료제로 애용하고 있는 조미료입니다. 시중의 일반 식초는 발효 과정이 1~3일 정도밖에 되지 않습니다. 식초는 3개월 이상 발효해야 천연 발효 식초라고 할 수 있습니다. 실제 미국 국립보건원에서는 사과초모의 영양학적 가치를 인정하였습니다. 초모와 유기산때문인데요. 사과를 통째로 갈아 아무것도 넣지 않고 자연적으로 발효시키는 과정에서 생균체 덩어리인 초모가 만들어집니다. 00000 초모가 원래는 외부로부터 침입하..